OLI.VEN.OEL

 

OLI.VEN.OEL ist ein junges Projekt, entstanden mit der Vision, hochwertige Produkte von naturbewussten Kleinerzeuger_innen aus der Region Messenien in Südgriechenland zu fairen Preisen zu kaufen und mit möglichst geringen Arbeitskosten und Materialaufwand hier den Verbraucher_innen ohne weitere Zwischenhändler_innen anbieten zu können.

Um diese Idee zu verwirklichen, beruht das Konzept auf:

  • Vorbestellungen, um transparenter und nachhaltiger kalkulieren zu können,
  • Bestellungen in großen Gebinden, um Ressourcen zu sparen und
  • Zahlungen per Vorkasse, um unabhängig von Kreditgeber_innen wirtschaften zu können und die Produktion im Voraus zu finanzieren.

Ab Oktober vorbestellen, das Konzept unterstützen und nach der Ernte hochwertige Produkte zu günstigen Preisen erhalten.

OLI.VEN.OEL ist naturbewusst, fair und direkt.

naturbewusst

All unsere Erzeuger_innen bewirtschaften ihre Haine und Plantagen ohne auf Pestizide und chemische Düngemittel zurückzugreifen – ausgenommen Familie Pavlopoulos, deren Essoliven wir vertreiben.

All unsere Produkte sind in großen Gebinden erhältlich, wodurch Material-, Transport- und Arbeitsaufwand gespart werden.

Wir bemühen uns, auch Details im Vertrieb möglichst umweltschonend zu gestalten. So verwenden wir für die Etiketten Recyclingpapier, Druck auf Wachsbasis und Kartoffelstärkekleber, liefern unsere Produkte in Leipzig mit einem gemeinschaftlich genutzten Elektroauto aus und verzichten weitestgehend auf Werbung.

fair

Wir nehmen unseren Erzeuger_innen die Produkte zu faireren Preisen ab. Diese Preise sind mit den Erzeuger_innen abgestimmt und liegen über den Großhandelspreisen. So können unsere Erzeuger_innen unabhängig vom Preisdiktat der großen Handelsketten wirtschaften. Die kleinbäuerliche Lebensweise bleibt erhalten und sie sind nicht dazu gezwungen, auf Kosten der Qualität und Umwelt nach dem Prinzip des größtmöglichen Ertrages zu produzieren. In schlechten Zeiten unterstützen wir unsere Erzeuger_innen zusätzlich, wie dieses Jahr nach den starken Ernteausfällen.

Auch unseren Kund_innen gegenüber möchten wir fair sein und bieten qualitätiv hochwertige und reine Produkte an.

direkt

Unsere Produkte werden direkt aus Messenien nach Leipzig transportiert. Wir bringen sie größtenteils ohne Zwischenhändler_innen direkt an die Verbraucher_innen. Nach dem Eintreffen der Lieferung vor Ort haben Sie in Leipzig und Göttingen die Möglichkeit, Ihren Jahresvorrat persönlich abzuholen. Darüber hinaus bieten wir ganzjährig den Versand der Produkte an.

Unser persönlicher Kontakt zu den Erzeuger_innen und unsere Mithilfe bei der Ernte und der Verarbeitung schaffen Nähe zwischen Erzeuger_innen, Verbraucher_innen und Produkten.