Familie Tserpes

Georgios Tserpes besitzt einen kleinen Laden in der Stadt Messini bei Kalamata. In dem Laden hat er eine Kaffeerösterei. Wer dort seinen Kaffee kauft bekommt ihn immer frisch gemahlen und kürzlich geröstet. Neben Kaffe gibt es bei ihm getrocknetes Obst, diverse Nüsse und Schnaps und Liköre.

Gemeinsam mit seinen Eltern kümmert er sich um die Feigenbäume die in ihrem Heimatdorf circa 30 Kilometer entfernt von Messini wachsen.  Familie Tserpez hat noch nie mineralische Düngemittel oder Pestizide auf ihren Feldern benutzt.